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四川雅安的一位市民在家做剁椒魚頭時,不小心引燃了油煙機上的油污,并引發(fā)了廚房火災(zāi)事故,萬幸的是消防人員及時趕到將大火撲滅,未造成人員傷亡。盡管這一火災(zāi)事故的調(diào)查已經(jīng)結(jié)束,但網(wǎng)上有關(guān)吸油煙機油污引發(fā)火災(zāi)的討論從未停止過。
對此,有關(guān)專家表示,之所以吸油煙機內(nèi)部會積累油垢,其實跟煙機的油煙分離度有關(guān),當(dāng)油煙進入油網(wǎng)時,會有一小部分油煙被分離成油和煙,而當(dāng)進入煙機內(nèi)部時會有大部分的油煙被分離,這時油煙中的煙被排出室外,油就會留在了油煙機葉輪和煙道內(nèi),長此以往就會形成厚厚的油垢。
為此,消防部門還專門發(fā)布了安全提示,每年至少應(yīng)清洗兩次吸油煙機。倘若不及時清洗,油煙機內(nèi)部的油污不但會引發(fā)火災(zāi)事故,還會威脅人們健康。另外,根據(jù)美國環(huán)境工作組(EWG)研究發(fā)現(xiàn),吸油煙機機體內(nèi)沉積大量油污,遇熱揮發(fā)后可能產(chǎn)生致癌物。但是,頻繁的清洗又會損傷零部件,導(dǎo)致能耗增加、噪音增大,這就成了一個與提升用戶體驗相悖的行業(yè)難題。
“假如在油煙進入煙機內(nèi)部之前就被分離開,或許就能告別油污堆積的煩惱!睘榱私鉀Q上述油污難題,早在去年海爾廚房電器的研發(fā)人員就提出了一個大膽的想法,經(jīng)過上百次的實驗,研發(fā)出了獨特的動態(tài)油網(wǎng),能夠達到免清洗的效果,并將該款產(chǎn)品命名為星空吸油煙機。
據(jù)介紹,與普通煙機不同的是,海爾星空吸油煙機在油網(wǎng)后面增加了一個動態(tài)凈芯網(wǎng),工作時會高速運轉(zhuǎn),可捕捉攔截直徑大于PM10的油脂、水粒子,讓油與煙分離,將油滴收集到油杯里,從而避免油污進入煙機內(nèi)部。
實驗數(shù)據(jù)顯示,海爾星空油煙機使用12年等于普通油煙機1年積累的油污。若每年清洗兩次,每次按150元標(biāo)準(zhǔn)計算,海爾星空油煙機每年能為用戶節(jié)省清洗費用300元。
此外,記者還了解到,海爾星空吸油煙機自上市以來銷量一路走高,受到用戶的青睞。而從星空吸油煙機熱銷中也不難看出海爾“大廚電”戰(zhàn)略已初見成效,同時,其開放創(chuàng)新的理念不斷整合全球的優(yōu)勢資源,不斷放大協(xié)同效應(yīng),可以與不同階層的人群深度交互,研發(fā)制造出滿足不同層次人群的廚電產(chǎn)品。
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